вкусные и простые рецепты

   

Черешня с косточкой на зиму

Расскажу, как приготовить черешню с косточкой на зиму в домашних условиях. Получается отменная заготовка - ягоды в сиропе! Сироп можно разводить водой и пить, как компот, а ягоды кушать отдельно!

Описание приготовления:

Такой рецепт приготовления черешни с косточкой на зиму мне очень нравится. За счет того, чтоб добавляем много ягод, получается не компот, а насыщенный сироп. Я люблю им мороженое поливать, например. А ягоды можно есть отдельно, а можно использовать в выпечке!
Ингредиенты:
  • Черешня — 10 Килограмм
  • Сахар — 7 Стаканов
  • Вода — 2 Литра
  • Лимонная кислота — 1 Щепотка

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Черешня с косточкой на зиму"

1. Ягоды моем, отрываем хвостики, выкладываем в чистые банки. Сделаем сироп - кипятим воду, растворяем в ней сахар и лимонную кислоту. После кипения держим еще 5 минут.
2. Ягод, кстати, не жалейте - заполняйте банку больше, тогда сироп будет вкуснее. Заливаем сиропом, чтобы доходило по плечики банки. В каждую банку можно еще пару кристаликов лимонной кислоты добавить. Накрываем крышками, ставим в аэрогриль при температуре 160 градусов.
3. Ждем, пока сироп закипит, и засекаем 20 минут (для литровых банок). Затем закатываем, окутываем одеялом, и ждем, пока полностью остынут.
4. Готово!

   
   
   
   
   
   

спонсоры проекта  

   
   
© рецепты простых блюд,вкусные и простые рецепты,простые рецепты вторых блюд,рецепты простых и вкусных блюд,простые рецепты на зиму