делимся знаниями в своих социальных кругах

 
   

Щи из кислой капусты с курицей

Такой суп получается не только вкусным, но и довольно таки полезным, т.к. квашенная капуста благоприятно влияет на наши желудки. Немаловажным фактором является то, что щи очень просто готовятся.

Описание приготовления:

Перед вами - простой рецепт приготовления щи из кислой капусты с курицей. Предварительно отварите куриное мясо до готовности. На основе оставшегося бульона можно варить щи. По очереди добавляются все оставшееся ингредиенты. Не забудьте добавить в готовый суп свежую зелень и сметану. Удачи!
Ингредиенты:
  • Курица — 300 Грамм (вареная)
  • Картофель — 3-4 Штук
  • Квашеная капуста — 400 Грамм
  • Соль и перец — По вкусу
  • Бульон куриный — 1-2 Литров
  • Зелень — 1 По вкусу
  • Сметана — 1 По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Щи из кислой капусты с курицей"

Кипятим бульон, добавляем в него порезанный кубиками картофель. Варим 10 минут.
Добавляем квашеную капусту. Варим 15-20 минут.
Разделяем отварное куриное мясо на волокна. Добавляем в бульон. Варим 35-40 минут на медленном огне. Кладем специи, соль и перец по вкусу.
Украшаем готовый суп свежей зеленью, добавляем сметану. Приятного аппетита!

   
   
   
   
   
   
   

спонсоры проекта  

   
   
© рецепты,домашние рецепты,рецепты салатов,рецепты в духовке,вкусные рецепты,простые рецепты