Торт "Хохлома"
Давно хотела поделиться этим рецептом. По вкусу - это обычный пирог, который украшен как торт, а если внутри сделать начинку из крема, то получиться вкусный и необычный десерт.
Описание приготовления:
Уникальная роспись пирога делает его эстетичным, а вкус побалует даже капризных сладкоежек. Если разрезать пирог и смазать его кремом - получится торт. Готовить его быстро, даже несмотря на то, что используется мастика.
Ингредиенты:
Количество порций: 8
- Сахар — 1 Стакан
- Растительное масло — 0,5 Стакана
- Изюм — 0,5 Стакана
- Сок яблочный — 1 Стакан
- Корица — 1 Чайная ложка
- Соль — 1 Щепотка
- Разрыхлитель — 15 Грамм
- Мука — 2 Стакана
Количество порций: 8
Как приготовить "Торт "Хохлома""
1. Готовить этот торт очень просто! Даже начинающие кулинары без труда смогут сделать этот десерт. Итак, делаем тесто:смешиваем сахар, изюм и растительное масло. К массе добавляем сок и измельченные орехи, соду, соль и корицу. Все тщательно перемешиваем, после чего вводим муку, добавляем разрыхлитель и еще раз замешиваем.
2. Берем круглую форму для выпекания, немного нагреваем ее (предварительно смазав растительным маслом) и выливаем полученное тесто. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут (постепенно убавив огонь).
3. Достаем наш корж и даем ему остыть. Теперь разогреваем маршмелоу, добавляя в каждый сироп краситель. Нам нужен красный, черный и желтый цвет.
4. Украшаем торт и отправляем в холодильник на пару часов. При желании, корж можно разрезать и смазать кремом (лучше сметанным или творожным).