Кекс с сыром и зеленью
Расскажу вам, как приготовить кекс с сыром и зеленью, нежный и вкусный! Летом я его готовлю в качестве заменителя хлеба, кушаю холодным, а зимой готовлю с замороженной овощной смесью, тоже вкусно!
Описание приготовления:
Это - один из моих любимейших рецептов приготовления кекса с сыром и зеленью, и сказать, что я его люблю - ничего не сказать. Ведь он и вкусный, готовится просто, съедается быстро. Да еще и достаточно экономным на выходе получается! Словом, комплименты вам, как хозяюшке, точно обеспечены!
Ингредиенты:
Количество порций: 4-5
- Мука — 230 Грамм
- Сыр твердый — 180 Грамм
- Зелень — 100 Грамм
- Разрыхлитель — 1 Ст. ложка (без горки)
- Молоко — 80 Миллилитров
- Масло растительное — 80 Миллилитров
- Яйца — 4 Штуки
- Специи — По вкусу
Количество порций: 4-5
Как приготовить "Кекс с сыром и зеленью"
1. Сыр трем на терке, и одну половину пока что оставим в сторонке, а вторую помещаем в миску. В миску же - все сухие ингредиенты, включая измельченную зелень.
2. В отдельной миске смешаем яйца, масло и молоко до однородности. А уже затем эту смесь соединим с "сухой", и вымешаем до однородности.
3. Посыпаем оставшимся сыром и запекаем полчаса при 180 градусах. Готово!
