вкусные и простые рецепты

   

Рулет с зеленью

Хочу вам рассказать, как сделать рулет с зеленью быстро и просто! Это отменная и оригинальная закуска - хоть к обеду, хоть на праздничный стол! С сырной основой он получается особенно вкусным.

Описание приготовления:

Такой рулет с зеленью в домашних условиях я рекомендую готовить летом к приходу дорогих гостей или же просто, чтобы порадовать домашних! Получается вкусная и легкая закуска, которая, впрочем, сметается моментом - плавленный сыр творит какие-то чудеса со вкусом всего блюда! Рекомендую и вам попробовать!
Ингредиенты:
  • Сыр твердый — 300 Грамм
  • Филе куриное — 100 Грамм
  • Творог — 100 Грамм
  • Сметана — 2 Ст. ложки
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Зелень — 1 Штука (1 пучок)
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Рулет с зеленью"

1. Сыр помещаем в антипригарную кастрюлю, на маленьком огне растапливаем. Оставим чуть остыть и загустеть.
2. Тем временем сделаем начинку - отварное куриное филе и зелень рубим как можно мельче, смешаем с творогом, давленным чесноком и сметаной. Специи добавляем по вкусу.
3. Раскатываем сырную массу ( к этому моменту она должна быть как пластилин), выкладываем начинку сверху.
3. Сворачиваем тугим рулетом, отправим в холодильник на 2-3 часа.
5. И вот такую красоту в итоге получаем! Приятного аппетита!

   
   
   
   
   
   

спонсоры проекта  

   
   
© рецепты простых блюд,вкусные и простые рецепты,простые рецепты вторых блюд,рецепты простых и вкусных блюд,простые рецепты на зиму