Нан О Тава Индийская лепешка

Рецепт приготовления индийской лепешки.

Ингредиенты:

Количество порций: 3-5

Как приготовить "Нан О Тава Индийская лепешка"

Смешать дрожжи в миске с 1,5 стакана теплой воды.

Добавьте 3 и 1 / 4 чашки муки и щедрую щепотку соли.

Замесить руками и оставить на 30 минут.

Тесто увеличиться в 2 раза.

Тесто будет липким и очень эластичным. Отрываем кусок размером с яблоко.

Положить на посыпанную мукой поверхность.

Раскатать тесто скалкой.

Обжарить лепешку на заранее разогретой сковороде при среднем огне.

Перевернуть примерно через 2 минуты.

Закрыть крышкой примерно на 1 минуту.

Индийская лепешка готова! Приятного аппетита!