Блины Крумкейк
Рецепт приготовления скандинавских блинов Крумкейк.
Ингредиенты:
Количество порций: 3-4
- сливосное масло — 1/2 Чашки
- сахар — 1./2 Стакана
- яйца — 3 Штуки
- мука — 1/2 Стакана
- ваниль — 1/2 Чайных ложки
- кардамон — 1/2 Чайных ложки
- вода — 6 Ст. ложек (холодная)
Количество порций: 3-4
Как приготовить "Блины Крумкейк"
Смешайте вместе масло и сахар. Взбейте венчиком с 1 яйцом. Добавьте ваниль и молотый кардамон. Засыпаем муку и смешиваем. Добавляем воду, тесто должно получиться в меру густым.
Смазать форму для блинов сливочным маслом.
Заливаем столовую ложку теста на форму.
Закрываем форму. Выпекать около 1 минуты.
Готовые блины сворачиваем в рожки.