Шоколадные сердечки
Рецепт приготовления праздничных шоколадных пирожных к 14 февраля.
Описание приготовления:
Разогреть духовку до 160 градусов. Смазать маслом форму для пирога. В миске смешать масло, коричневый сахар и шоколад. Поставить в микроволновую печь на 1 минуту, перемешать. Если шоколад не смягчится, продолжать ставить в СВЧ на 10-секундные интервалы, пока шоколад полностью не растает.
Взбить яйца и ваниль с растопленным шоколадом деревянной ложкой. Добавить муку и соль. Налить в подготовленную форму и разровнять сверху. Выпекать от 35 до 40 минут. Дать остыть.
Перевернуть пирог на рабочую поверхность. Вырезать сердца. Посыпать по желанию какао, сахарной пудрой и кондитерским сахаром.
Ингредиенты:
Количество порций: 12
- сливочного масла — 220 Грамм
- светло-коричневого сахара — 2 1/2 Чашки
- шоколада — 180 Грамм (крупно нарезанного )
- яйца — 4 Штуки
- экстракта ванили — 2 Чайных ложки
- муки — 2 Стакана
- соли — 1/2 Чайных ложки
- сахарная пудра, кондитерский сахар, какао-порошок, для посыпки — - По вкусу
Количество порций: 12
