Ванильные пирожки с клубничным джемом
Рецепт ванильные пирожки с вареньем - приготовление слоеного десерта с клубничным джемом.
Описание приготовления:
Тесто раскатывается на 5 мм, после чего разрезается на 2 полоски размерами 30х8 см. Они выкладываются на влажный противень, в них делается несколько проколов тонким острым предметом, после чего отправьте эти полосы выпекаться 10-12 минут при 220 С и охладите по готовности.
Сахарная пудра перемешивается с 2 столовыми ложками воды, пока не превратится в глазурь, в который добавляется немного красителя. Одна полоса смазывается джемом, на который кладутся взбитые сливки с ванилью. Вторая полоска смазывается сахарной глазурью. Обе полоски соединяются таким образом, чтобы глазурь была сверху.
- тесто слоеное — 200 Грамм
- сахарная пудра — 6 Ст. ложек
- джем клубничный — 2 Ст. ложки
- сливки 33%-й — 2 Стакана
- краситель пищевой красный — 1 Щепотка
Количество порций: 4