Медовые кексы с бананами и финиками
Рецепт приготовления медовых кексов с финиками и бананами. Порадуйте своих друзей и близких отличным десертом.
Описание приготовления:
Подбиваем яйца с медом и сахаром (для того чтобы сахар растворился быстрее можно мед немного подогреть). Так же, отдельно подбиваем сливочное масло. Просеиваем муку с корицей и разрыхлителем. Финики нарезаем мелкими кусочками и добавляем в муку. Яйца, слегка взбитые с медом и сахаром , а так же сливочное масло добавляем в муку. В самом конце добавим туда бананового пюре, сделанного из двух бананов.
Теперь всю эту массу хорошенько перемешиваем. Маслом смазываем формочки для выпекания, и посыпаем измельченными грецкими орехами. Банановое тесто выкладываем в формочки, и будем выпекать при температуре 180 градусов, приблизительно минут сорок. После того как кексы вытащили из духовки, поливаем их медом. Наши кексы готовы.
- Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
- Яйца — 2 Штуки
- Муки — 225 Грамм
- Банан — 2 Штуки
- Ореха грецкого — 50 Грамм
- Сахар — 100 Грамм
- Корица — 1/2 Чайных ложки
- Финики без косточки — 100 Грамм
- Мед — 3 Ст. ложки
- Сливочное размягченное масло — 175 Грамм
Количество порций: 6
