Сыр с орехами "В память о Чипполино"
Лучшие рецепты кулинарной передачи "Званый ужин" на канале РЕН ТВ. Готовит Евгений Валевич (актер).
Описание приготовления:
Зелень мелко покрошить. С помощью вилки раздавить сыр моцарелла. Объединить зелень с сыром и раздавить туда же пару зубчиков чеснока. Раздробить орехи в блендере.
Смешать сырную массу с измельченными орехами, добавить небольшое количество майонеза и хорошенько перемешать.
По центру 1 сулугуни (блинчик) положить начинку. Связать закуску ниткой сыра чечел.
Ингредиенты:
Количество порций: 14
- сыр моцарелла — 400 Грамм
- пучок укропа — 1 Штука
- пучок петрушки — 1 Штука
- грецкие орехи — 200 Грамм
- чеснок — 2 Зубчика
- майонез — 1 Ст. ложка
- чечел — 150 Грамм (нити)
- блинчики сулугуни — 14 Штук
Количество порций: 14
