вкусные и простые рецепты

   

Салат из хрустящей моркови и арахиса

Легкий диетический салат из моркови. Листья мяты придадут ему свежесть, а арахис - пикантность.

Описание приготовления:

Натираем морковь (как для моркови по-корейски). В глубокую тарелку добавляем тертую морковь, арахис, петрушку и мяту. В отдельной тарелке соединяем масло, лимонный сок, сахар и соль. Заправляем этой смесью салат, размешиваем и настаиваем 20 минут.

Ингредиенты:
  • морковь — 450 Грамм
  • жареный арахис — 3/4 Стакана
  • резаная петрушка — 3 Ст. ложки
  • свежая мята — 2 Ст. ложки
  • оливковое масло — 1/4 Стакана
  • лимонный сок — 2 Ст. ложки
  • сахар — 1,5 Ст. ложки
  • соль — 1/4 Ст. ложки

Количество порций: 3

   
   
   
   
   
   
   
   
   
   

спонсоры проекта  

   
   
© рецепты простых блюд,вкусные и простые рецепты,простые рецепты вторых блюд,рецепты простых и вкусных блюд,простые рецепты на зиму