Грибная икра
Оригинальный рецепт приготовления икры из грибов.
Ингредиенты:
Количество порций: 3
- опята — 500 Грамм
- лук — 300 Грамм
- чеснок — 4 Штуки
- растительное масло — 1 Штука
- соль — 1 Штука
- перец — 1 Штука
Количество порций: 3
Как приготовить "Грибная икра"
Ингредиенты
Отварить грибы в течении 20 минут после закипания.
Кладем готовые грибочки в блендер.
Измельчаем.
Мелко нарезаем лук.
Обжариваем лук в растительном масле до золотистого цвета.
Смешиваем лук с грибами, перчим, солим.
Добавляем тертый чеснок и смешиваем.