Картофель отварной
Рецепт приготовления отварного картофеля.
Описание приготовления:
Отварной картофель – самый простой и распространенный вид гарнира в России. Солить воду при варке нужно в самом начале.
Приготовление:
Картофель очистить от кожуры, промыть и нарезать на куски. Выложить в кастрюлю, залить холодной водой, посолить и до готовности. Картофель должен легко протыкаться ножом. Слить воду и просушить картофель на медленном огне. Полить картофель растопленным сливочным маслом и подавать. При желании можно посыпать блюдо измельченной зеленью укропа.
Ингредиенты:
Количество порций: 4
- картофеля — 800 Грамм
- сливочного масла — 80 Грамм
- соль — По вкусу
Количество порций: 4
