Сметанный крем
Рецепт приготовления крема из сметаны и сахарной пудры.
Описание приготовления:
Сметанный крем – простой рецепт крема для тортов и печенья. Для приготовления сметанного крема вам понадобится всего лишь два продукта – сметана и сахар (или сахарная пудра). Чем гуще сметана, тем более густым получится ваш крем. В отличие от масляного крема сметанный крем не такой жирный.
Приготовление:
Выложить сметану в миску и поместить в емкость с ледяной водой. Взбить миксером в густую пену. Просеять в сметану сахарную пудру с ванильным сахаром и перемешать до однородной консистенции.
Ингредиенты:
Количество порций: 2
- сметаны — 1 Стакан (жирность 30%)
- сахарной пудры — 4 Ст. ложки
- ванильного сахара — 5 Грамм
Количество порций: 2
