Котлеты паровые
Паровые котлеты – полезное и диетическое блюдо для всей семьи. Паровые котлеты хорошо подавать с овсяной, рисовой, гречневой кашей или картофельным пюре.
Описание приготовления:
Приготовление:
Удалить корку с хлеба и замочить хлеб в молоке. Пропущенное через мясорубку мясо смешать с отжатым хлебом и еще раз пропустить через мясорубку. Посолить и перемешать, постепенно добавляя холодную воду. Из полученной массы сформировать котлеты, выложить их в пароварку, накрыть крышкой и готовить 15-20 минут при слабом кипении.
Ингредиенты:
Количество порций: 3-4
- говядины — 500 Грамм
- пшеничного хлеба — 125 Грамм
- воды — 150 Миллилитров
- молоко — По вкусу
- соль — По вкусу
Количество порций: 3-4
