Макароны с грибами
Рецепт макароны с грибами - приготовление макаронных изделий с грибами, креветками и чесноком. Идеальное сочетание свежих лисичек с пастой и морепродуктами наделяет блюдо восхитительным вкусом.
Описание приготовления:
Грибы-лисички нарезаются и обжариваются на сливочном масле в течение 15 минут, добавляется соль и перец по вкусу. Очистите креветки от панциря, смешайте их с грибами, добавив к ингредиентам рубленый чеснок, после чего масса жарится еще около 5 минут.
Макароны отвариваются в подсоленной воде, откидываются на дуршлаг. Чтобы вода стекла, и заправляются сливочным маслом. Если такового не имеется, то можно использовать маргарин. Перед тем, как подавать блюдо, уложите макароны, а поверх них раскладывается грибная и креветочная смесь, которая украшается свежей рубленой зеленью укропа и петрушки.
- макароны — 200 Грамм
- сливочное масло — 40 Грамм
- лисички — 250 Грамм
- креветки тигровые — 8 Штук
- растительное масло — 30 Грамм
- чеснок — 2 Зубчика
- перец черный молотый — - По вкусу
Количество порций: 4
