Пирог с грушами
Очень простой в приготовлении и очень вкусный пирог! Груши очень хорошо оттеняют шоколадный и сладкий вкус теста. Готовлю его очень часто, мужу очень нравится!
Описание приготовления:
У груш удалить сердцевину и нарезать их ломтиками. Размягченное масло смешать с пудрой, добавить яичные желтки. Замесить тесто. Белки взбить и добавить порциями в тесто. Постепенно всыпать муку, разрыхлитель и какао. Все тщательно перемешать. Форму смазать маслом, выложить в нее тесто, а сверху уложить ломтики груш. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 40 мин. Готовый пирог сверху можно посыпать сахарной пудрой!
Ингредиенты:
Количество порций: 8-12
- Какао-порошок — 4 Ст. ложки
- груша — 2 Штуки
- Мука — 200 Грамм
- Сливочное масло — 150 Грамм
- Яйцо — 3 Штуки
- Сахарная пудра — 1 Стакан
- Разрыхлитель теста — 1 Чайная ложка
Количество порций: 8-12
