вкусные и простые рецепты

   

Салат "Столичный"

Салат Столичный - это классика жанра для новогоднего стола. Если не знаете, какой салат приготовить на Новый год - вооружайтесь проверенным временем рецептом салата Столичный, и все будут довольны.

Описание приготовления:

То, что многие в нашей стране по какому-то всеобщему недоразумению называют салатом Оливье, на самом деле является ни чем иным, как салатом под названием Столичный.

Историю салата этого не знаю, однако у нас в семье салат Столичный является неизменной частью новогодней традиции. Причем, как правило, непосредственно в новогоднюю ночь салата съедается мало - все внимание уделяется горячим блюдам и красивым закускам. А вот 1 января... ну, вы понимаете, о чем я :)

Приятного аппетита и хороших праздников!

Ингредиенты:
  • Курица отварная — 500 Грамм
  • Огурец соленый — 300 Грамм
  • Картофель отварной — 300 Грамм
  • Яйцо куриное отварное — 10 Штук
  • Зеленый горошек консервированный — 300 Грамм
  • Майонез — 300 Грамм
  • Лист салата — 100 Грамм
  • Перец болгарский — 100 Грамм
  • Соль, перец — - По вкусу

Количество порций: 10

Как приготовить "Салат "Столичный""

Классический набор ингредиентов для салата Столичный.
Собственно, рецептура до безумия простая. Нарезаем равномерными кубиками картофель, курицу, яйцо, перец и соленый огурец. Зелень мелко шинкуем.
Соединяем все нарезанные ингредиенты, а также консервированный горошек.
Солим, перчим по вкусу.
Добавляем майонез.
Хорошенько перемешиваем.
При помощи формочки выкладываем салат на тарелку.
Красиво сервируем (можно сделать, как на фото - положить лист салата и немного тонко нарезанного куриного мяса) и подаем. Приятного!

   
   
   
   
   
   
   
   
   
   

спонсоры проекта  

   
   
© рецепты простых блюд,вкусные и простые рецепты,простые рецепты вторых блюд,рецепты простых и вкусных блюд,простые рецепты на зиму