Овсяное молоко
Овсяное молоко очень полезно для нашего организма. При простудных заболеваниях такое молочко снимает кашель буквально за 2 дня. Его применяют как желчегонное и мочегонное средство.
Описание приготовления:
Молочко очищает организм и помогает похудеть. При сахарном диабете снижает уровень сахара.
Рецепт овсяного молока:
Вскипятить молоко. Овес промыть, удалить различные примеси и немного подсушить. Подготовленный овес всыпать в молоко. Огонь под посудой уменьшить до минимума. В этом состоянии протомить молоко с овсом два часа под закрытой крышкой. Хорошо процедить молоко и добавить в него сахар. Но это только по желанию. Молоко можно пить и без сахара.
Можно приготовить молоко овсяное и по-другому. Залить кипящее в молоко в термос. Всыпать туда промытый и подсушенный овес. И оставить настаиваться на всю ночь. Утром молочко можно уже принимать.
Пить овсяное молоко рекомендуют теплым. У молока приятный кремовый оттенок и прекрасный аромат.
Многие люди страдают сегодня аллергией на молоко и молочные продукты. В таком случае в нашем рецепте замените молоко на воду. Можно просто залить овес горячей водой. Дать настояться на ночь. Утром процедить и можно пить.
- Молоко — 1 Литр
- Овес (нечищеный) — 1 Стакан
- Сахар — 1-2 Ст. ложек
Количество порций: 2
