Картошка с салом в микроволновке
Картошка с салом в микроволновке получается ничуть не хуже, чем в духовке или в печи. Такой "ленивый" обед очень популярен у нас дома по будним дням - мы все работаем, времени нет... Рецепт выручает.
Описание приготовления:
Когда хочется простой и сытной еды и совсем не хочется стоять и плиты, вас выручит этот практически классический рецепт картошки с салом. Микроволновка ускорит процесс приготовления, а блюдо будет вкусным и сытным. Итак, читайте - и вы узнаете, как приготовить картошку с салом в микроволновке, а значит - одним простым, но вкусным блюдом в вашем кулинарном арсенале станет больше ;)
1. Картофель хорошо моем и разрезаем на половинки.
2. Сало нарезаем тонкими ломтиками.
3. Картошку укладываем в посуду для микроволновки срезом кверху,солим.
4. Прикрываем картошечку ломтиком сала, укрываем посуду пленкой для микроволновки.
5. Ставим в СВЧ печь на 15-20 минут( зависит от сорта картофеля). Готовим при мощности 600-700 ватт.
6. Если вам хочется "румяной корочки", то снимите пленку минуты за 3-4 до конца готовки.
7. Перед подачей на стол, посыпьте рубленной зеленью.
Блюдо очень сытное, поэтому на ночь лучше не наедаться :)
- Картофель — 6 Штук (средней величины)
- Сало — 100 Грамм
- Зелень укропа, петрушки — 30 Грамм
- Соль — 1-2 Щепоток (если сало соленое - соли добавляем поменьше)
Количество порций: 2
