Консервированные огурцы с горчицей
Консервированные огурцы с горчицей получаются крепенькими, чудесного вкуса. Отличная закуска, гарнир и приятный компонент в салаты - это все консервированные огурцы с горчицей. Рецепт семейный!
Описание приготовления:
Консервированные огурцы с горчицей очень быстро готовить. Это очень удобно, когда нет много места, чтоб держать банки для засолки по два дня на кухне. Привезли урожай, затолкали в банки, минимум приправ... Это, пожалуй, самый быстрый способ готовки консервированных огурцов с горчицей. Хорошо, чтоб огурчики были маленькими. Удобно раскладывать огурчики в небольшие банки, их быстро стерилизовать. Надеюсь, рецепт консервированных огурцов с горчицей вам пригодится! :)
Ингредиенты:
Количество порций: 10
- Огурцы — 3 Килограмма
- Чеснок — 2 Зубчика (на литровую банку)
- Укроп (зонтик) — 1 Штука (на литровую банку)
- Морковь — 14 Штук (на литровую банку)
- Семена горчицы — 0,5 Чайных ложки (на литровую банку)
- Вода — 1 Литр
- Уксус — 100 Грамм (на литр воды)
- Сахар — 5 Ст. ложек (на литр воды)
- Соль — 2 Ст. ложки
Количество порций: 10
Как приготовить "Консервированные огурцы с горчицей"
Помыть огурцы.
Разложите огурчики с приправами по банкам, в каждую литровую банку по 12 чайной ложки семян горчицы.
В холодной воде растворить соль и сахар, добавить уксус. Залить в банки.
Банки стерилизовать 3 минуты в кипящей воде. Закатать.
Через неделю можно подавать к столу. Приятного аппетита!
