Свинина в фольге с овощами
Такой простой рецепт свинины в фольге с овощами придется по душе всем любителям кулинарной классики - тут вам никаких излишеств, мясо, картошечка, овощи и сырная корочка - вкуснотища!
Описание приготовления:
Если вы хотите, чтобы этот рецепт приготовления свинины в фольге с овощами удался на славу, - рекомендую искать сочетание овощей на ваш вкус, - как по мне, здесь не хватает помидоров и кабачков вместо перца. Да и верхний слой фольги все же за 10 минут до окончания готовки лучше снять, чтобы корочка из сыра зарумянилась. Словом, как видите, этот простой рецепт свинины в фольге с овощами я вам рассказала, а дальше - дело за вами! Удачи!
Ингредиенты:
Количество порций: 5-6
- Свинина — 1.5 Килограмма
- Лук — 3 Штуки
- Картофель — 4 Штуки
- Морковь — 4 Штуки
- Перец сладкий — 2 Штуки
- Перец острый зеленый — 3 Штуки
- Сыр твердый — 200 Грамм
- Майонез — 400 Грамм
- Соль — По вкусу
- Специи — По вкусу
Количество порций: 5-6
Как приготовить "Свинина в фольге с овощами"
1. Форму смазываем маслом, застилаем слой фольги, выкладываем свинину.
2. Лук шинкуем и обжариваем на растительном масле.
3. Картофель чистим, режем и выкладываем поверх мяса с луком. Присыпаем приправами и солью, если хотите.
4. Овощи все моем, если надо, чистим, нарезаем мелко. Смешиваем с майонезом и специями.
5. Выкладываем слой овощей поверх картошки и посыпаем тертым твердым сыром.
6. Закрываем фольгой сверху, запекаем час при температуре 200 градусов.
