делимся знаниями в своих социальных кругах

 
   

Английские блинчики

Английские блинчики как правило делают на дрожжах. Дрожжевые блины получаются очень воздушными, кружевными и толстенькими. Советую и вам попробовать этот замечательный рецепт блинчиков!


Описание приготовления:

Английские блинчики нужно выпекать осторожно: готовое тесто мешать ни в коем случае не надо, важно сохранить все пузырьки, которые есть в тесте, обращаться с ним надо как можно аккуратнее. Тесто не должно быть слишком жидким, так как классически английские блинчики - что-то среднее между блинами и оладьями. Подавайте английские блинчики с растопленным маслом, сметаной, джемом. Успехов и приятного аппетита!

Ингредиенты:
  • Мука — 300 Грамм
  • Молоко — 300 Миллилитров
  • Дрожжи — 7 Грамм
  • Сахар — 60 Грамм
  • Масло подсолнечное — 100 Миллилитров
  • Соль — 10 Грамм
  • Вода — 100-200 Миллилитров

Количество порций: 8

Как приготовить "Английские блинчики"

Сахар взбить с яйцами и солью.
Дрожжи развести в воде, добавить молоко, муку, подсолнечное масло.
Тесто поставить в теплое место на час. Когда оно увеличится вдвое, перемешать.
Выпекайте блинчики на небольшой разогретой сковороде.
Приятного аппетита!

   
   
   
   
   
   
   

спонсоры проекта  

   
   
© рецепты,домашние рецепты,рецепты салатов,рецепты в духовке,вкусные рецепты,простые рецепты