Котлеты из капусты
Простые и вкусные котлеты из капусты - весьма бюджетное и необычное блюдо. Такие котлетки придутся по вкусу даже деткам. Отличное блюдо для разгрузочного дня.
Описание приготовления:
Простой рецепт капустных котлет позволит вам приготовить новое вкусное блюдо из капусты. Такие хрустящие котлетки - особенно если сделать панировку потолще - чем-то даже напоминают жаренные пирожки с капустой. Именно такое впечатление они произвели на моих детей, когда я впервые приготовила котлеты из капусты. Такие котлеты очень популярны в нашей семье во время поста. Только в этот период я заменяю яйца на крахмал. Получается вкусно и необычно. Можно добавлять жаренные лук и морковь. Экспериментируйте, меняйте классический рецепт котлет из капусты и изобретайте новые варианты.
- Капуста — 500 Грамм
- Яйцо — 1-2 Штук
- Томатная паста — 1 Ст. ложка (без верха)
- Панировочные сухари — 100 Грамм
- Растительное масло — 150 Грамм
- Соль — 2-3 Щепоток (по вкусу)
- Перец черный молотый — 1-2 Щепоток (по вкусу)
Количество порций: 5-6