Фруктовые корзиночки
Легкая во всех смыслах закуска приятно удивит Вас и Ваших гостей!
Описание приготовления:
Клубнику промыть, почистить и порезать на четвертинки. Для корзиночек - порезать тесто на 12 квадратов и каждый смазать слив. маслом.
Приготовить 4 формочки и каждую смазать маслом. Положить 1 лист, маслом вверх, на формочку, прижать к стенкам формочки. Добавить еще 2 листа под разными углами, чтобы получилась корзинка. Повторить с оставшимся тестом. Запекать 8-10 минут до золотистого цвета. Дать немного остыть, затем аккуратно достать из формочек.
Взбить сливки с сахаром и разделить между корзинками. Положить сверху клубнику и побрызгать соком. Подавать, посыпав сахарной пудрой.
Ингредиенты:
Количество порций: 5
- малины или клубники — 400 Грамм
- тесто фило — 6 Штук
- сливочное масло — 30 Грамм
- сливки — 150 Миллилитров (мин. 30% жирности)
- сахарная пудра — - По вкусу
Количество порций: 5
