вкусные и простые рецепты

   

Вегетарианский салат из пекинской капусты

Вегетарианский салат из пекинской капусты очень хорош в весеннее время, когда только-только выросла молодая редиска и зелень. Восхитительный аромат свежести создаст отличное настроение за столом!


Описание приготовления:

Вегетарианский салат из пекинской капусты - настоящий витаминный удар!Салат из пекинской капусты со свежим огурцом, зеленым луком, редисом, петрушкой и укропом имеет необыкновенно свежий вкус. Можно его заправлять смесью растительного масла с уксусом или просто маслом. В любом случае это отличный гарнир к котлетам - как мясным, так и к овощным. Успехов и приятного аппетита!


Ингредиенты:
  • Капуста пекинская — 400-500 Грамм
  • Огурец — 250-300 Грамм
  • Редис — 100-150 Грамм
  • Лук — 60 Грамм
  • Укроп — 1 Штука (пучок)
  • Сметана — 100 Грамм
  • Майонез — 100 Грамм

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Вегетарианский салат из пекинской капусты"

Подготовьте продукты.
Нарезанную капусту сложите в миску.
Соломкой нарезать огурец.
Зеленый лук резать кусочками примерно по 2 сантиметра и добавить к порезанным овощам.
Редиску резать небольшой соломкой, нарезать петрушку и укроп.
Салат заправить по вкусу! Можно растительным маслом, а лучше сметаной с майонезом.

   
   
   
   
   
   
   
   
   
   

спонсоры проекта  

   
   
© рецепты простых блюд,вкусные и простые рецепты,простые рецепты вторых блюд,рецепты простых и вкусных блюд,простые рецепты на зиму