Блинчики с творогом в микроволновке
Блинчики с творогом в микроволновке - очень вкусное блюдо, к тому же, оно очень быстро готовится. Такие блинчики могут стать для вас ежеутренним ритуалом.
Описание приготовления:
Чтобы блинчики готовились быстрее, можно выпекать их в микроволновке. Такой рецепт пригодится тем, кто спешит, а также тем, кто на время остался без плиты. Делаем тесто традиционно, а для запекания наливаем несколько ложек теста в блюдо и запекаем при максимальной температуре в микроволновке.
Ингредиенты:
Количество порций: 2-3
- Мука высшего сорта — 1 Стакан
- Молоко — 1,5 Стакана
- Вода — 0,5 Стакана
- Соль — 0,5 Чайных ложки
- Сахар — 1 Ст. ложка
- Сода пищевая — 1 Щепотка
- Лимонная кислота — 1/4 Чайных ложки
- Масло растительное — 2-3 Ст. ложек
- Масло сливочное — По вкусу
- Творожная масса сладкая — 300 Грамм
Количество порций: 2-3
Как приготовить "Блинчики с творогом в микроволновке"
В миску сыпем муку, заливаем молоком, водой, солью и сахаром. Перемешиваем, гасим содой и доводим до однородности.
В тесто добавляем лимонную кислоту, сливочное масло и растительное масло. Все перемешиваем между собой. Выпекаем в микроволновке при максимальной температуре.
Творожную массу намазываем на блинчики.
Сворачиваем блинчики в рулетики и подаем со сливками или вареньем.
