Суп из шпината
Хочется чего-то новенького и необычного? Попробуйте приготовить суп из шпината. Никаких сложных составляющих, только шпинат да еще несколько необходимых ингредиентов. Очень простой и полезный суп.
Описание приготовления:
Покажу, как приготовить суп из шпината самым простым способом - вообще без каких-либо лишних ингредиентов, только сам шпинат, бульон (можно и на воде сварить, но тогда суп совсем пустой будет) да картошка. Ну и яйцо еще. И все, больше ничего. Суп получается не только вкусным, но и невероятно полезным, ведь шпинат сами знаете насколько полезен и важен для организма человека. И готовится очень быстро. Отличный супчик на каждый день. Рекомендую!
Ингредиенты:
Количество порций: 6
- Куриный бульон — 1.5 Литра
- Шпинат листовой — 70-100 Грамм
- Картошка — 1 Штука (Большая)
- Яйцо — 1 Штука
Количество порций: 6
Как приготовить "Суп из шпината"
Куриный бульон налить в кастрюлю. Нарезать картошку на кусочки и положить к бульону на 5-10 минут.
Теперь отправим в кастрюлю шпинат. Посолим и варим примерно 5 минут.
Взбить яйцо и налить в наш суп, постепенно помешивая.
Перед подачей добавить в суп две половинки варенного яйца и ложечку сметаны. Приятного аппетита!
