Запеканка из пельменей с сыром и грибами
Запеканка из пельменей с сыром и грибами очень вкусное и оригинальное блюдо. Его довольно быстро приготовить, если у вас есть готовые замороженные пельмени. Запеканка из пельменей украсит ваш стол!
Описание приготовления:
Запеканку из пельменей с сыром и грибами обычно я делаю, когда у меня остаются сваренные, но уже холодные пельмени. Грибы не всегда есть, но тогда я заливаю пельмени сливочно-яичной смесью с сыром. Моя запеканка из пельменей с сыром и грибами гораздо вкуснее такой же запеканки в пиццерии, по крайней мере все так говорят! Успехов и приятного аппетита!
Ингредиенты:
Количество порций: 4
- Пельмени — 450 Грамм
- Лук — 1 Штука
- Грибы — 400 Грамм
- Сливки — 2 Чашки
- Моцарелла тертая — 2 Чашки
Количество порций: 4
Как приготовить "Запеканка из пельменей с сыром и грибами"
Отварить пельмени до момента пока они не всплывут.
Лук порезать полукольцами.
Лук обжарить на сковороде, добавить грибы. Жарить до золотистого цвета.
Добавить сливки и специи.
Разложить пельмени по формочкам, посыпать тертой моцареллой.
Уложить грибы на пельмени.
Уложить еще один слой пельменей, грибов и сыра.
Запекать 25 минут при 180 градусов.
