Солянка с картошкой в мультиварке
Солянка с картошкой в мультиварке от стандартной отличается наличием картофеля в рецепте и отсутствием капусты. Обычно картошка не кладется, а вот капуста обязательно. Теперь пробуем новый вариант!
Описание приготовления:
Солянка с картошкой в мультиварке готовится в два этапа. На первом этапе часть продуктов тушится, а затем добавляется бульон и остальные ингридиенты и варится на режиме тушение или суп, в зависимости от модели вашей мультиварки! Супы приготовленные в мультиварке получаются насыщенные, гармоничные. Они похожи на супы приготовленные в русской печи. Можно брать не бульон, как правило говяжий, а просто воду. Успехов и приятного аппетита!
Ингредиенты:
Количество порций: 8
- Мясо копченое — 150 Грамм
- Ветчина — 150 Грамм
- Сосиски — 3 Штуки
- Картофель — 2 Штуки
- Шампиньоны консервированные — 300 Грамм
- Огурец соленый — 3 Штуки
- Томатная паста — 50 Грамм
- Маслины — 50 Грамм
- Лимон — 1 Штука
- Бульон или вода — 2 Литра
Количество порций: 8
Как приготовить "Солянка с картошкой в мультиварке"
Порезать мясопродукты.
Картофель почистить и порезать на кусочки.
На режиме жарка в чаше мультиварки нагреть масло и обжарить лук, морковь. Добавить грибы и картофель и потомить при закрытой крышке на режиме "выпечка" 20 минут.
Огурец порезать на кусочки.
В чашу мультиварки добавить бульон, томат и огурцы.
Маслины порезать.
Добавить копчености.
Лимон порезать на дольки.
Долить чашу мультиварки бульоном или водой, положить маслины, лимоны. Поставить на режим "Суптушение" на полчаса. Закройте крышку.
После звукового сигнала солянка готова.
