делимся знаниями в своих социальных кругах

 
   

Куриный рулет с фисташками

Этот нежный и вкусный рулет - сочная и нежная закуска к любому празднику. Очень красиво смотрится в нарезке.

Описание приготовления:

Вкусное и красивое блюдо из курицы к празднику. Фисташки придают особый вкус куриному мясу, при нарезке это блюдо выглядит очень красиво. Если вам не очень по вкусу вареное мясо, вы можете приготовить такой рулет в рукаве для запекания и в духовке запечь. Простой рецепт куриного рулета с фисташками очень украсит ваш праздничный стол. Удачи вам и вкусного блюда!
Ингредиенты:
  • Окорочка куриные — 2 Штуки (можно взять и филе)
  • Фисташки — 50 Грамм
  • Зелень петрушки — 20 Грамм
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Соль — 1 Чайная ложка (0,5 чайной ложки - для куриного мяса, 0,5- для варки)
  • Перец черный молотый — 2 Щепотки

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Куриный рулет с фисташками"

Отделить от костей мясо, промыть, посолить и поперчить.
зелень петрушки помыть и обсушить. мелко нарезать, добавить измельченный чеснок и фисташки. Перемешать, слегка помяв зелень.
Выложить петрушку с зеленью на пласт куриного филе и завернуть рулетом. Обвязать нитками и выложить в кастрюлю. Заливаем рулеты водой, добавляем соль, лавровый лист. Варим на маленьком огне 1-1,5 от момента закипания. Время зависит от величины рулета. Готовый рулет остудить, снять нитки, нарезать и подавать к столу.

   
   
   
   
   
   
   

спонсоры проекта  

   
   
© рецепты,домашние рецепты,рецепты салатов,рецепты в духовке,вкусные рецепты,простые рецепты