Вкусные рыбные котлеты
Делюсь с вами классическим рецептом вкусных рыбных котлет! Такие котлеты, если помните, раньше подавали во всех столовых и кафе страны! Так что предлагаю немного поностальгировать - и приготовить их!
Описание приготовления:
Это очень простой рецепт вкусных рыбных котлет, так что я уверена, что вам он очень понравится! Тем более, что они действительно вкусные, это без преувеличений, и хорошо будут сочетаться практически с любым гарниром!
Ингредиенты:
Количество порций: 4-5
- Минтай — 1 Штука
- Лук — 2 Штуки
- Морковь — 1 Штука
- Яйцо — 1 Штука
- Батон — 2 Ломтика
- Панировочные сухари — По вкусу
- Специи — По вкусу
Количество порций: 4-5
Как приготовить "Вкусные рыбные котлеты"
1. Рыбу разморозим, вынимаем все косточки, перекручиваем на мясорубке. Сюда же - яйцо, измельченный лук, размягченный батон, и морковь. Специи - по вкусу.
2. Формируем котлетки и обваливаем их в сухарях. Затем - обжариваем со всех сторон на растительном масле.
3. Подаем и кушаем с удовольствием!