Кабачки по-деревенски
Рецепт приготовления кабачков по-деревенски до неприличия простой, так что справится с ним даже новичок на кухне. Ведь закуска что называется "на века", вам точно понравится!
Описание приготовления:
Я уверена, что этот классический рецепт кабачков по-деревенски вам знаком с детства, все наши мамы и бабушки обычно только так их и готовили. Но ведь проще - не значит хуже, верно? Поэтому предлагаю вспомнить былое и узнать, как приготовить кабачки по-деревенски.
Ингредиенты:
Количество порций: 5-6
- Кабачки — 3 Штуки
- Мука — 1 Стакан
- Соль — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу
Количество порций: 5-6
Как приготовить "Кабачки по-деревенски"
1. Кабачки очищаем от кожуры. Если молодые - можно не чистить.
2. Нарезаем тоненькими кружочками.
3. Обваливаем каждый ломтик в муке.
4. Обжариваем в растительном масле с двух сторон. Солим.
5. Готово!