Рагу в аэрогриле
У вас есть аэрогриль? Тогда давайте вместе готогить в нем! Блюда получаются вкусными, полезные и не теряют своих витаминов - то, что нужно! А как сделать рагу в аэрогриле, я сейчас расскажу! Вкусно!
Описание приготовления:
Такое рагу в аэрогриле готовится очень легко, а получается неизменно вкусным и очень сочным. Мясо тут нежное и прямо тает во рту, поражая своей сочностью. Все это благодаря соевому соусу, который смягчает любое мясо. Попробуйте!
Ингредиенты:
Количество порций: 4-5
- Говядина — 400 Грамм
- Картофель — 4 Штуки
- Лук — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Цветная капуста — 5-6 Штук (соцветия)
- Сметана — 2 Ст. ложки
- Соевый соус — 1 Ст. ложка
- Специи — По вкусу
- Сыр твердый — По вкусу
Количество порций: 4-5
Как приготовить "Рагу в аэрогриле "
1. Мясо нарезаем небольшими кусоками, лук режем и добавляем к мясу. Сюда же - специи и соевый соус. Оставляем на 2 часа мариноваться. Дальше маринованное мясо поместим в аэрогриль на двойную решетку, перевернутой ножками вверх, так, чтобы она стала низкой, и запечем 10 минут при 250 градусах. Обдув - средний.
2. Теперь добавим все помытые и очищенные овощи. Отдельно в стакане смешаем 200 мл. воды, 2 ст.л. сметаны и специи, перемешаем и заливаем эту смесь. Готовим полчаса при 160 градусах.
3. Дальше посыпаем тертым твердым сыром и готовим еще 10 минут. Вуаля!
