Аджика из перца болгарского на зиму
Вашему вниманию - еще одна оригинальная вариация на тему аджики. Аджику любят все, но я не знала, например, об этом простом рецепте аджики из перца болгарского на зиму. Очень вкусно, попробуйте!
Описание приготовления:
Я бы рекомендовала приготовить такую аджику из перца болгарского на зиму в домашних условиях прежде всего тем хозяйкам, которые постоянно стремятся удивлять своих домочадцев новыми оригинальными вкусовыми сочетаниями. Слива и перец, - кто бы мог подумать, так так вкусно получится может? А вот вы попробуйте только, не пожалеете, точно говорю! Ну а всем тем, кто больше любит традиционные сочетание, рекомендую сделать из этого классический рецепт аджики из перца болгарского на зиму, просто замените сливу на томаты!
- Сливы — 1 Килограмм (можно заменить помидорами)
- Перец болгарский — 1.5 Килограмма
- Чеснок — 2 Штуки (2 головки)
- Перец чили — 3 Штуки
- Сахар — 1 Стакан
- Соль — 2 Ст. ложки
- Томатная паста — 1/2 Литра
- Уксус 70% — 1 Чайная ложка
Количество порций: 6-7
Как приготовить "Аджика из перца болгарского на зиму"
