Блины на сухом молоке
Такие блины на сухом молоке в домашних условиях готовила моя подруга, когда сидела на диете: на 100 г этого блюда приходится всего лишь 130 калорий! Так что можно себя вкусным побаловать! Советую!
Описание приготовления:
Я считаю, что даже на самой жесткой диете иногда нужно делать себе поблажки, тем более, что калорий в этом блюде и впрямь не очень много. Так что я вам расскажу, как приготовить блины на сухом молоке, а вы мне пообещайте, что не будете их смазывать сгущенкой или вареньем, тогда конечно же, диете вашей придет конец, а я быть виноватой не хочу! :)
Ингредиенты:
Количество порций: 5
- Молоко цельное сухое — 25 Грамм
- Сахар — 70 Грамм
- Масло растительное — 30 Грамм
- Сода — 1/3 Чайных ложки
- Мука — 170 Грамм
- Вода — 250 Миллилитров
Количество порций: 5
Как приготовить "Блины на сухом молоке"
1. Разбавим сухое молоко теплой водой, постоянно помешивая, чтобы появилась пена. Затем добавим масло, соду и сахар. Перемешаем.
2. Аккуратно всыпаем муку, постоянно помешиваем, чтобы не было комочков. Жарить нужно на сухой сковороде каждый блин с двух сторон.
3. Вот такими они румяными получаются! Приятного аппетита!