Запеканка из пюре и фарша
Вашему вниманию предлагаю очень простой рецепт запеканки из пюре и фарша. Отличный способ утилизировать вчерашнее пюре или просто порадовать семью оригинальным ужином! Вкусно и сытно!
Описание приготовления:
Этот рецепт приготовления запеканки из пюре и фарша - отличный вариант для семейного обеда или ужина! Ведь готовится блюдо быстро, но аромат и внешний вид - ну просто очень аппетитные! Так что если вам кормить семью просто картошкой пюре с фаршем надоело, вперед, попробуйте нечто новенькое!
Ингредиенты:
Количество порций: 5-6
- Картофель — 8 Штук
- Помидоры — 2-3 Штук
- Яйцо — 1 Штука
- Фарш — 300 Грамм
- Масло сливочное — 100 Грамм
- Молоко — 100 Миллилитров
- Зелень — По вкусу
- Специи — По вкусу
Количество порций: 5-6
Как приготовить "Запеканка из пюре и фарша"
1. Картофель отварим, сделаем из него пюре, добавив сливочное масло и молоко. Соль - по вкусу.
2. Теперь займемся фаршем. Тут все просто - обжарим фарш на сковороде на масле (ложка) вместе с помидорами, зеленью и специями по вкусу.
3. Форму для запекания смажем маслом, выкладываем чуть меньше половины приготовленного пюре. Наверх - все содержимое сковородки, разравниваем его, выкладываем наверх оставшееся пюре.
4. Смазываем верх запеканки чуть взбитым яйцом, отправим в духовку на полчаса. Запекаем при 200 градусах. Подаем горячим. Приятного аппетита!
