Говядина с картошкой в фольге
Это, пожалуй, самый простой рецепт говядины с картошкой в фольге, который я когда-либо встречала. Ничего лишнего - мясо, лук и картошка. Готовить просто, а блюдо получается сытное и сочное. Пробуем!
Описание приготовления:
Относительно этого рецепта приготовления говядины с картошкой в фольге стоит сказать, что мясо и правда без какого-нибудь соуса или добавления овощей часто становится суховатым, так что обычно я еще немного добавляю соевого соуса или нарезаю какие-нибудь овощи. А во всем остальном, лучше такого классического рецепта говядины с картошкой в фольге вы не отыщете - ничего лишнего, вкусно и сытно!
Ингредиенты:
Количество порций: 3-4
- Говядина — 1 Килограмм
- Лук — 2 Штуки
- Чеснок — 3 Зубчика
- Картофель — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 3-4
Как приготовить "Говядина с картошкой в фольге"
1. Мясо расстилаем на фольге, натираем солью, перцем и специями по вкусу.
2. Картофель чистим, режем средними ломтиками, солим и перчим. Если говядина постная - можно добавить чуть воды или соуса.
3. Добавим мелко порезанные чеснок и лук, заворачиваем в фольгу.
4. Запекаем полтора часа в разогретой духовке. Готовность определяем зубочисткой.
