Ржаные хлебцы
Приготовить самим ржаные хлебцы проще простого. Замешиваем тесто из муки и воды и подсушиваем его. Вот и вся хитрость. Ржаные хлебцы отлично подойдут на бутербродики для тех, кто худеет.
Описание приготовления:
В ржаные хлебцы можно добавлять семечки и орехи. При замесе муки воду добавляйте постепенно, если окажется, что тесто липнет к рукам, то добавьте немного муки, а если наоборот, оно получится слишком твердым добавьте воды. Тесту после замеса нужно постоять час, оно созреет. Правильное тесто хорошо раскатывается и без муки. Тесто нужно раскатать в пласт толщиной 1-2 мм и посыпать кунжутом и крупной солью. Успехов и приятного аппетита!
Ингредиенты:
Количество порций: 4-6
- Мука ржаная — 250 Грамм
- Вода — 200 Миллилитров
- Соль — 0,5 Чайных ложки
- Масло подсолнечное — 1 Ст. ложка
- Кунжут — 2 Ст. ложки
Количество порций: 4-6
Как приготовить "Ржаные хлебцы"
Нам понадобится мука ржаная.
Муку насыпать горкой, налить воду, масло, добавить соль.
Замесить тесто.
Хлебцы выпекайте при 200 градусах 30 минут.
Приятного аппетита!
